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Yoakeno。ワイン畑 浦本。産地：日本 / 北海道葡萄：ナイアガラ 淡くやさしい泡立ちとともに、グラスから立ちのぼるのはナイアガラ特有の香り──青リンゴ、洋ナシ、ハーブ、そしてほのかにシトラスのニュアンス。小料理屋べん | ． ＃くまコーラ premium 2024（白泡) ワイン畑浦本。甘やかすような果実味とともに、すっと引き締まった酸がバランスを整え、口中にはしなやかなミネラル感が残ります。Bouchard Père & Fils La Romanée 2002年。軽やかなアルコール感とドライな後味は、春から夏にかけての食卓に、涼やかな風を運ぶようです。モンターニュサンテミリオン,ブルゴーニュ、オーメドックなど赤　6本　750ml。アスパラガスのグリルや白身魚のマリネなど、素材の輪郭を際立たせる料理との相性が光ります。2本赤ワイン モンテヴェルティーネ モレサンドニ。 北海道岩見沢「森羅郷」で栽培されたナイアガラを、浦本忠幸氏の手による醸造所「ワイン畑 浦本」で丁寧に醸した一本。新品未開封 ジュヴレ シャンベルタン2018年 ジュブレ 古酒。搾汁の中でも特に品質の高い部分だけを使用し、瓶内二次発酵による微発泡に仕上げました。ドメーヌタカヒコ ヨイチノボリ ケルナー 2022。今回は「デゴルジュマン（澱抜き）」を実施することで、前作以上にクリアで洗練された輪郭を備えています。【正規、新品、未開詮】ソウメイ ロゼ 750ml。酸化防止剤は無添加、ノンフィルター仕上げ。ケンゾーエステート 紫鈴 2022 KENZO ESTATE rindo。ぶどう本来のエネルギーを感じるピュアな味わいは、ジャンマルク・ブリニョ氏の手によって見事に表現されています。バ*ズ様 ドンペリ 1993 P3 空ボトル。畑は冷涼な北海道・岩見沢の地にあり、粘土質を主体とした土壌は保水性に優れ、ナイアガラのフレッシュな酸と果実味を引き出すのに理想的な環境です。スクリーミング イーグル カベルネ ソーヴィニヨン 2020。朝晩の寒暖差も豊かな香りを育み、この土地ならではの清々しい余韻をもたらします。1本【新品・未開封】 人気 カリフォルニア シャルドネ アメリカ 辛口 希少。 希少なワインではありますが、それだけに、日々の一区切りや静かな祝福の場面にそっと寄り添ってくれる一本です。ケンゾーエステート　ワイン。フランス出身のジャン・マルク・ブリニョ氏は、かつてブルゴーニュの地でワイン造りに携わっていた醸造家です。2009 アムールドドゥーツロゼ シャンパーニュ750ml化粧箱付。現在はパートナーとともに新潟県・佐渡島へ拠点を移し、自然との共生を重んじたナチュラルワインの世界を静かに切り拓いています。新品未開封 赤ワイン ブルゴーニュ産ピノノワール 2020年・2015年セット。彼の手がける「夜明けのワイン」シリーズは、土地の個性を尊重しながらも、どこか詩的なニュアンスをまとった味わいが特徴です。Moone Tsai, Quixote Rocinate, Dyer 3本セット。「夜明けのワイン」という名前には、日々を見つめ直すような、新しい視点への扉が込められています。2003 Opus One 赤ワイン 750ml。ドメーヌタカヒコドメーヌモン10Rじきの畑アツシスズキ農楽蔵ドメーヌユイテールドシエル